Des produits
RBD Canola Oil
At Canwell, we take pride in producing premium RBD (Refined, Bleached, and Deodorized) Canola Oil. Sourced from the finest canola seeds, our oil is carefully refined through advanced processes to ensure it meets the highest standards of purity, quality, and performance, making it ideal for a wide range of industrial and commercial applications.
Production Process:
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Seed Selection:
We start with meticulously selected canola seeds known for their high oil yield and superior nutritional properties, including essential omega-3 fatty acids. -
Cleaning and Preparation:
The seeds are thoroughly cleaned to eliminate any impurities, ensuring only top-grade raw material enters the production process. -
Mechanical Pressing:
Through mechanical pressing, we extract the crude oil, preserving beneficial compounds like tocopherols and phytosterols, which contribute to the oil's health benefits and oxidative stability. -
Degumming:
The extracted oil undergoes degumming, where phospholipids (gums) are removed using water or acid. This step is vital for enhancing the oil’s stability and quality during storage and use. -
Neutralization:
The oil is then neutralized to eliminate free fatty acids, further improving its shelf life, flavor neutrality, and suitability for food production and industrial applications. -
Refining, Bleaching, and Deodorization:
The oil undergoes further refinement to remove any remaining impurities, followed by bleaching and deodorization processes to ensure a light color, neutral flavor, and long shelf life. This final step guarantees a high-quality oil perfect for a variety of applications.
Our RBD Canola Oil is trusted by food manufacturers, chefs, and industrial producers alike for its versatility, stability, and nutritional value. Whether used in high-heat cooking, food processing, or as an ingredient in various products, Canwell’s RBD Canola Oil ensures optimal performance in every application.
Pure et naturelle : huile de canola sans OGM
Bienvenue dans le monde de la cuisine en toute confiance. Notre huile de canola sans OGM est l’incarnation de la pureté et de la durabilité. Nous nous engageons à fournir une huile de cuisson aussi proche que possible de la nature.
Avantages:
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Vérifié sans OGM : nous ne faisons jamais de compromis sur la qualité ou sur votre santé.
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Propre et naturel : fabriqué à partir de graines de canola non génétiquement modifiées.
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Polyvalent et savoureux : parfait pour toutes vos créations culinaires.
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Choix durable : Soutenir des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement.
Lorsque vous choisissez de l'huile de canola sans OGM, vous faites un choix conscient pour votre santé et la planète. Rejoignez-nous pour célébrer la façon pure et naturelle de cuisiner.
Farine de canola sans hexane
Canwell utilise une procédure de concassage mécanique pressée par expulseur. Au lieu d'utiliser une extraction par solvant pour éliminer les restes d'huile du premier tourteau de presse, la graine est pressée pour en extraire l'huile. Comparativement à la farine de canola conventionnelle extraite au solvant prépressée, la farine de canola pressée par expulseur a une plus grande teneur en huile, qui peut varier de 10 à 13 %. En conséquence, il a une teneur énergétique métabolisable, digestible et nette plus élevée. Comparativement à la farine de canola standard, qui ne contient que 2 % d’huile, la farine Canwell contient environ 10 % d’huile. La farine de canola est l'un des composants protéiques les plus énergétiques actuellement disponibles en raison de l'énergie supplémentaire qu'elle fournit, ce qui augmente la biodisponibilité animale de l'énergie d'environ 20 %.